梅田界隈食べ飲み歩きと音楽と

音楽とビールが好きなサラリーマンギタリストです

■鉄燻 CHOI お肉?お寿司?それとも燻製?

こんばんは!

最近はYoutuberの視聴にちょっとはまってますが、自分も記事の始まりのあいさつみたいなの作ってみたいですね、、

 

考えつき次第使っていきます。

 

週末は久々に大阪に帰ってきたということで、お初天神の裏参道にとりあえず行って参りました。

 

裏参道も人気になりましたので最近はいつ行っても混みあっていますが、どのお店に入るかって結構迷っちゃいますよね、、

 

お肉の有名な「萬ノ屋」だとか、お寿司だとか、ビストロだとかわりかし何でも揃っているここ裏参道ですが、今回は路面店ではなくて空中階のお店に行ってみました!

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鉄燻 CHOI

階段を登って三階のお店ですね~

 

なんだかんだ言って燻製というワードに惹かれがちな自分がいます。

お店の中はこぎれいな感じで、しっかり混んでるのでソファ席に相席です。

とりあえずビールを、マスターズドリーム。醸造家の夢。

かぼちゃのスープがお通しです。

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置いてる店も少ないので久々に飲んだけど中々しっかりとした味でよいです。

 

そしてお料理は先日行った燻製キッチンとは違って、

案外燻製燻製してなくて普通のメニューが割と多いです。

 

www.skats.me

 

野菜スティックの燻製味噌ディップ。色とりどり。

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生ハムの盛り合わせ。今日は多めに写真撮ってます。

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チーズの盛り合わせ。単品より盛り合わせが好きです。

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燻製鴨ロースト。鴨もそそられがちです。

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こうやって頼んだ料理を見返してみると、自分が頼みがちな料理が明白になってつらいです。

今後はもっとバラエティ豊かに注文していこうと思います。

 

そして、燻製シラスのアヒージョ。

これは自分では頼まないタイプの料理ですね。

中にはヤングコーンやブロッコリーも入っているのがちょっと嬉しかったです。

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以上ですが、やっぱり燻製色の濃いお店ではなかったですね~

お店の雰囲気も良くて、メニューも豊富なので、燻製も楽しみつつ普通の料理も楽しめるといった守備範囲の広いお店です。

 

1軒目でも2軒目でも、裏参道に行ったもののどこに入るか迷ってしまった時にも、是非に~!

 

鉄燻CHOI

食べログ 鉄燻CHOI